Descrição:

O Coalho Líquido Pepsina 200ML Ha-la é uma enzima essencial para quem deseja produzir queijos com qualidade e praticidade. Com excelente poder de coagulação, ele garante um processo mais eficiente e um produto final com textura e sabor diferenciados.

Para que Serve:

Indicado para a coagulação do leite na produção de queijos artesanais ou industriais. Atua de forma rápida e eficaz, proporcionando rendimento e padronização na fabricação de diversos tipos de queijo.

Dica de Uso do Empório Vila Real:

Utilize conforme a recomendação da receita ou orientação técnica, sempre diluindo o coalho em água filtrada antes de adicioná-lo ao leite. Ideal para produtores que valorizam eficiência e qualidade em seus queijos.

Composição do produto:

Enzima Pepsina

Solução líquida pronta para uso

Volume: 200 ml

Imagens meramente ilustrativas

Empório Vila Real – desde 2008

Av. São Sebastião, 1650, Campinho - Lagoa Santa, MG

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